鳥元のこだわり 美味は細部に宿るので、 素材・炭・塩ひと振りにまで妥協しません。 鮮度を大切に店で串打ちし、表面を均一に素早く焼き上げてうまみを閉じ込める備長炭で、一本一本じっくり手焼きいたします。 こだわり
鳥元自慢の料理 新鮮素材を使用した備長炭焼きをメインに、揚げ物や刺身など酒の肴に合う料理をご用意しております。 日本三大地鶏の最高峰の「比内地鶏」をはじめ、旬の素材を活かしたこだわりの逸品をお楽しみいただけます。自慢の串焼きは1本180円~です。 お料理
新鮮素材を使用した備長炭焼きをメインに、揚げ物や刺身など酒の肴に合う料理をご用意しております。 日本三大地鶏の最高峰の「比内地鶏」をはじめ、旬の素材を活かしたこだわりの逸品をお楽しみいただけます。自慢の串焼きは1本180円~です。 お料理
種類豊富なドリンク 当店オリジナルクラフトビールの白富士地ビール(中ジョッキ・650円)は、生きた酵母がそのままの状態で入っているヴァイツェンタイプ(上面発酵)。 フルーティな香りと、酸味と甘みを感じる「何杯飲んでも飽きない」地ビールです。 地酒と焼酎も豊富にご用意しております。 お飲み物
当店オリジナルクラフトビールの白富士地ビール(中ジョッキ・650円)は、生きた酵母がそのままの状態で入っているヴァイツェンタイプ(上面発酵)。 フルーティな香りと、酸味と甘みを感じる「何杯飲んでも飽きない」地ビールです。 地酒と焼酎も豊富にご用意しております。 お飲み物
フロア貸切で100名までOK! 10名・20名・40名など人数に合わせてご用意できます。 フロア貸切で100名までOK! 自分たちだけのプライベート空間は各種ご宴会、接待、ご家族、ご友人とのお集まりに最適です。 席情報